TOP 10: Recettes avec 5 ingrédients ou moins

Jeanne Dumouchel 6 août, 2017 bien manger, recettes

Votre réfrigérateur est presque vide et vous n’avez pas le temps de passer au supermarché? À la place d’aller manger au restaurant (qui peut être dispendieux à la longue), sachez que vous pouvez créer des repas complets à partir de très peu d’ingrédients. Nous vous proposons donc 10 recettes avec moins de 5 ingrédients (excluant le sel et le poivre) qui sont simples, rapides et savoureuses.

#10 – Farfalle aux tomates et au brie

Farfalle aux tomates et au brie

Les pâtes viennent souvent nous dépanner quand nous n’avons plus rien à manger, parce qu’elles se conservent longtemps et qu’elles sont rapides à préparer. Mais ça ne veut pas dire qu’elles doivent être sans saveur, bien au contraire! Dans cette recette, le brie donne une texture crémeuse et onctueuse et fait office de sauce. Ajoutez des tomates et de l’ail et le tour est joué!

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#9 – Tranches de jambon à l’ananas

Tranches de jambon à l’ananas

Le jambon et l’ananas est un duo qui rappelle la controversée pizza hawaïenne (une invention canadienne, d’ailleurs) ou le traditionnel jambon de Pâques. Prête en quelques minutes, cette recette allie parfaitement le goût salé de la viande et le goût sucré des fruits. Ne vous laissez pas intimider par ce mariage surprenant!

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#8 – Soupe de poisson « Oukha » à la russe

Soupe de poisson « Oukha » à la russe

Avec un reste de saumon de la veille, préparez une délicieuse soupe issue de la gastronomie russe. «Oukha» est un terme russe qui signifie «bouillon de poisson». Avec quelques légumes qu’on a presque toujours sous la main (carottes, oignons, pommes de terre), c’est facile de créer une recette à la fois réconfortante et santé.

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.