Nos experts vous parlent

Gingembre frais

TOP 10: Recettes avec du gingembre pour être en forme

Cinzia Cuneo 26 mai, 2026 , , ,

Il est reconnu depuis longtemps que la consommation de gingembre peut apporter des bienfaits sur la santé. Dans la médecine ayurvédique et dans la médecine chinoise traditionnelle on l’emploi pour soulager les nausées et vomissements, surtout pendant la grossesse, mais aussi pour soulager le rhume, les douleurs articulaires et les problèmes de digestion, en particulier après des repas trop copieux. Tous ces bienfaits ont été confirmés avec différents niveaux de preuve par des études scientifiques recentes. N’hésitez donc pas à mettre le gingembre au menu plus souvent. Pour le faire essayez nos recettes avec du gingembre, de l’entrée au dessert. (Lire la suite…)

Diverticulitis

Diverticulite: facteurs de risque et récidive

Lyna Hammouch 25 mai, 2026 ,

Après un épisode de diverticulite, une question se pose souvent: est-ce que cela peut revenir? Et si oui, pourquoi certaines personnes font-elles des récidives alors que d’autres n’en auront jamais? L’alimentation est souvent la première chose à laquelle on pense, mais est-ce vraiment le seul facteur en cause? La constipation, le stress, le mode de vie ou même certains médicaments pourraient-ils aussi influencer le risque de nouvelles poussées? (Lire la suite…)

Brochettes de poulet à la grecque

Marinades démystifiées: un guide de cuisine

Cinzia Cuneo 1 mai, 2026 , ,

Brochettes de poulet « shish taouk », côtelettes de porc « teriyaki », saumon mariné au miel … autant de grillades qui nous mettent l’eau à la bouche. Qu’est-ce que ces plats ont en commun? Ils requièrent tous une marinade pour ajouter de la saveur et attendrir la viande avant la cuisson. Mais, attention, une marinade mal planifiée peut donner de bien mauvais résultats. Ici on va vous donner les bases pour toujours réussir vos marinades. (Lire la suite…)

Trip planning

La discipline, solution miracle en activité physique?

Gary Geoffroy 27 avril, 2026 ,

«Il me faut juste plus de discipline.» Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai entendu cette phrase lors de séances de conseil motivationnel en activité physique. Certaines personnes ne jurent que par cette fameuse discipline. En même temps, comment échapper à cette croyance? On l’entend partout dans les médias, dans le discours de personnalités à succès, dans les slogans publicitaires, etc. (Lire la suite…)

Heart Rate Variability

Variabilité de la fréquence cardiaque: un indicateur clé de santé

Kathryn Adel 24 avril, 2026 ,

La mesure de la variabilité de la fréquence cardiaque (VFC) est de plus en plus populaire, notamment grâce aux montres intelligentes qui permettent de la suivre au quotidien. Mais au-delà des chiffres affichés, que signifie réellement cette mesure? Et surtout, comment peut-elle nous aider à mieux comprendre notre santé et notre niveau de stress? (Lire la suite…)

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