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TOP 10: Tendances culinaires amusantes
#6 – Cocktails fous
modernmrscleaver.com
La mixologie est populaire depuis toujours, mais de plus en plus de bars cette technique au sérieux. De fabuleuses concoctions faites avec des fruits et des liqueurs rares aident les bars et les restaurants à sortir de l’ordinaire pour autre chose que la nourriture. Il n’y a pas si longtemps les Bloody Marys ont fait fureur. Les restaurants les décoraient avec ce qu’on pourrait qualifier de repas complet! Heureusement, cette tendance semble s’être éteinte. Ces jours-ci, les sangrias exotiques et les mojitos herbacés semblent être les favoris du public.
Parlant de cocktails, connaissez-vous la recette du spritz? Cet apéritif alcoolisé est largement consommé dans le nord de l’Italie. Il contient toujours une boisson alcoolisée rouge, le plus souvent de l’Apérol (pour une touche douce et orangée) ou du Campari (pour une touche plus amère et rouge).
Auteur
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!
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