Le barbecue, ce n’est pas toujours une histoire de viande! Installez-vous derrière votre gril et laissez-vous inspirer par ces recettes de poisson grillé, simples, délicieuses et santé.
Le saumon est un poisson gras qui se cuit très bien au barbecue. On laisse mariner 30 minutes dans des saveurs asiatiques, on cuit 20 minutes sur une grille chaude et le tour est joué.
Vos enfants ne veulent pas manger du poisson? Voici une façon de l’apprêter qui pourrait leur faire changer d’avis.
Un assaisonnement original pour le roi des fruits de mer!
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