Le spaghetti est un repas assez standard. C’est peu coûteux et facile, et tout le monde a une recette de sauce à spaghetti prête à être cuisinée. Cette variante est assurément à essayer. Elle est épicée et incorpore du bacon ou de la pancetta pour donner un bon goût fumé. Ce plat de pâtes est vraiment différent et votre famille va adorer le changement de votre sauce tomate habituelle.
Si vous cherchez une recette simple et facile, les Sloppy Joes sont toujours amusants tant pour les enfants que les adultes. Cette recette ne prend qu’une demie heure à faire, alors vous pouvez aussi économiser du temps. C’est un plat parfait pour toutes les occasions et elle s’agence bien avec la salade russe à l’italienne ou plusieurs de nos autres recettes à moins d’un dollar!
Croyez-le ou non, les gros rôtis sont d’une grande valeur. La cuisson en grande quantité permet presque toujours d’économiser sur la facture d’épicerie à long terme. Ce rôti peut servir pour un seul repas si vous avez une grande tablée, mais si non, cet oiseau peut servir pour des tonnes d’autres plats avec de la dinde ou du poulet. Faites un ragoût avec la viande brune, utilisez les os pour un bouillon délicieux, utilisez la viande pour des sandwichs, des salades, des soupes: les possiblités sont infinies! Une dinde complète donne une quantité impressionnante de viande. C’est le même principe avec les rôtis de poulet, de boeuf ou d’agneau.
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À la vôtre!
Merci pour vos belles suggestions. J’ajouterais a votre liste, le riz frit aux poulet, la soupe à l’oignon, des pommes de terre farcies, la galette de sarazin farcie au jambon et sa béchamelle, la sauce aux oeufs et la croquette de saumon, l’omelette, la soupe repas et bien d’autre encore…. il suffit de remettre ces plats au goût du jour. Même la saucisse maison, quand le porc est à bon prix, revient à moins d’un dollars la portion.
Je fais cuire mon gratin enti¡èrement sur la cuisinière, le mettant sous le gril juste pour brunir le dessus. Pas de crème, mais oui du lait entier et quelques copeaux de beurre.
Avec une belle salade et un morceau de pain, c’est un repas complet.
de bonnes idées de cuisine a petit prix..
Bonjour c’est bienbeau tout ca mais ave un budgert reduit et des allergies alimentaires graves(chou et moutarde qui se reteouve ds pratiquement tout)! c’est pas evident je defis quiconque peut y arriver avec un budget comme le mien ete avec mes contraintes!
En réponse à Véronique: Ça dit moins de 1$ par portion, alors c’est vraiment très raisonnable comme budget. Tant qu’on cuisine avec des ingrédients de base, comme des légumes frais non pelés achetés dans des gros sacs, des gros sacs de farines, sucre, sel etc. On en a pour des mois à cuisiner pour quelques sous par portion. Pour les allergies alimentaires, vous pouvez utiliser leur moteur de recherche en spécifiant ce que vous ne pouvez pas manger et vous pourriez ainsi choisir les recettes selon votre budget. Vous pouvez aussi adapter les recettes offertes ici et changer les ingrédients pour des substituts non allergènes. Bonne chance
> dsl je vie la meme chose et oui mais il faut le vouloir car moi 75.00 par mois et j’y arrive tu change la moutarde pour du jus de citron, le chou on le change pour un autre légumes style brocoli ou on l’enlève simplement
Moi je cherche des recettes sans huiles, sans œufs, sans viandes, sans poissons et aucun produits laitiers ( fromages, ricotta, lait…)
> un verre d’eau?
> Allez vers la cuisine végane. Plein de sites spécialisés à découvrir.