Fraises au citron et vinaigre balsamique

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Préparation : 5 min Attente : 15 min
20 calories/portion

Ingrédients

3/4 tasse fraises 130 g
1 c.à thé citron, pressé en jus 1/4 citron
1/2 c.à thé sucre 2 g
1/4 c.à thé vinaigre balsamique 1.25 mL

Méthode

  1. Émonder les fraises et les couper en moitiés. Les mettre dans un bol, avec le jus de citron, le sucre et le vinaigre balsamique, et les touiller délicatement.
  2. Laisser reposer 15 min. Répartir dans les coupes individuelles et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (70 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

20

Lipides

0 g

0 %

Saturé 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

6 g

2 %

Fibres

1 g

6 %

Sucres

4 g

Glucides nets

5 g

Protéines

0 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

62 %

Calcium

1 %

Fer

2 %

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Vitamine C
Source de  :
Folacine, Manganèse
Low  :
Calories
Sans  :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 0
Autres aliments 0

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  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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