"Pâtes" au Pesto

1 Évaluations
100% referaient cette recette

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min
250 calories/portion
Cette recette est réservée aux abonnés au service Premium et VIP

N.B. Si vous êtes médecin ou professionnel de la santé, vous pouvez demander un accès gratuit.

Ingrédients

160 g nouilles de shirataki/konjac
1/3 tasse Sauce Pesto 85 mL
3 c.à soupe eau 45 mL
1 c.à soupe huile d'olive extra vierge 15 mL
1 pincée sel [optionnel] 0.2 g

Avant de commencer

Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.

Méthode

  1. Rincer les nouilles à grande eau pour éliminer l'odeur et bien égoutter. Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter les nouilles et faire cuire 1-2 min, en brassant, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
  2. Entre-temps, mettre la sauce pesto dans un petit bol, y ajouter le sel (selon la quantité spécifiée dans la recette de sauce pesto. Ajouter l'eau pour diluer quelque peu la sauce.
  3. Verser la sauce dans la poêle avec les pâtes. Y ajouter l'huile extra vierge et bien mélanger. Servir dans les assiettes chaudes.
Cette recette est réservée aux abonnés au service Premium et VIP

N.B. Si vous êtes médecin ou professionnel de la santé, vous pouvez demander un accès gratuit.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (90 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

250

Lipides

26 g

40 %

Saturé 4.1 g
+ Trans 0 g

20 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

220 mg

9 %

Glucides

5 g

2 %

Fibres

4 g

16 %

Sucres

0 g

Glucides nets

1 g

Protéines

3 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

2 %

Calcium

8 %

Fer

4 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre
Excellente source de  :
Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Fibres, Manganèse
Source de  :
Calcium, Magnésium, Oméga-6, Vitamine B1, Zinc
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes 0
Viandes et substituts 0
Matières grasses 5
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

1 Évaluations (1 sans texte) 100% referaient cette recette

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.