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TOP 10 Ricette con ingredienti salutari nascosti
7. Crema di tofu ai frutti di bosco
Crema di tofu ai frutti di bosco
Il tofu vellutato è un alimento perfetto da includere in un dessert. Gli conferisce una bella consistenza e non ci si accorge della sua presenza.
6. Torta alle carote e alle noci
Torta alle carote e alle noci
Questa è una delle mie torte preferite. Sapevate che negli USA questo dolce ha persino un “giorno” a lui dedicato, il 3 febbraio? È il National Carrot Cake Day!
5. Mousse al cioccolato e tofu
Mousse al cioccolato e tofu
Anche in questo caso il tofu vellutato conferisce una bella consistenza cremosa a questo dolce facilissimo, che richiede solo 3 ingredienti.
4. Muffin di ceci
Muffin di ceci
Chi potrebbe mai immaginare che in questa ricetta ci sono dei ceci? Il cardamomo aggiunge un tocco speciale. Se non lo trovate in baccello, potete usare quello in polvere.
Autori
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.
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