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Tag: bevande
TOP 5 ricette di rabarbaro
La pianta è originaria della Cina, molto apprezzata per le sue virtù medicinali. La parte commestibile è il gambo che di solito è rosso, le foglie invece, di colore verde, non sono commestibili. È particolarmente utilizzato nei paesi anglosassoni e scandinavi perchè è la prima pianta che si “risveglia” in primavera e che fornisce una […]
Curcuma e zenzero per rimettersi in forma
All’inizio dell’anno, molte persone cercano soluzioni miracolose per contrastare gli effetti dannosi degli abusi delle feste (…e dei 12 mesi precedenti). Non sono di quelli che pensano che tali soluzioni esistano, perché la mia filosofia è piuttosto quella di mangiare bene ed essere attivi tutto l’anno. Ma se avessi un solo consiglio per voi, sarebbe […]
Tè verde, proprietà e benefici
Il tè verde fa parte della medicina popolare cinese da 4000 anni, ma è solo negli ultimi 2 decenni che abbiamo assistito in Occidente a una vera mania per questa bevanda dissetante e corroborante.
Succo di limone al mattino: una panacea contro tutti i mali?
Chi non ha mai sentito dire che bere un bicchierone d’acqua con del succo di limone al mattino può risolvere tutta una serie di problemi? Sono sicura di non essere l’unica! Ecco perché desideravo indagare assieme a voi se vi sono delle ragioni scientifiche a sostegno di questo rimedio alla moda, o se invece è […]
I mille benifici del tè matcha
Il matcha è una varietà di tè verde finemente lavorata in polvere, tradizionalmente utilizzata in Giappone per la cerimonia del tè. La sua sottile amarezza e il bel colore verde lo rendono un ingrediente di elezione nella cucina giapponese, specialmente in dolci e pasticcini.
Conoscete il latte A2?
Il latte A2 è piuttosto popolare negli Stati Uniti e in Australia, ma in Europa è ancora un alimento di nicchia. Viene pubblicizzato come un prodotto più facile da digerire rispetto al latte tradizionale. Ma in cosa consiste esattamente questo prodotto? E offre davvero dei benefici rispetto al latte tradizionale? Facciamo il punto sulla questione!
Il succo di barbabietola può aiutare a migliorare le prestazioni sportive?
Questo articolo è stato scritto originariamente il 30 luglio 2019 e completamente aggiornato il 2 aprile 2022. Il succo di barbabietola è un integratore molto diffuso tra gli sportivi, ma è veramente efficace? Facciamo il punto sulla questione!
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui postumi della sbornia
Dopo un pasto o una festa annaffiati da abbondanti libagioni, quando si arriva ad assumere 1,5g d’alcol per kg corporeo (da 3 a 5 consumazioni per una persona di 60 kg), ci si ritrova quasi sempre a soffrire di mal di testa, nausea e fastidiosi sintomi digestivi. Sono i «postumi della sbornia», come vengono comunemente […]
Bere alcol dopo aver praticato sport è nocivo?
In diversi sport, e in particolare negli sport di squadra, è abbastanza consueto bere alcol dopo un allenamento o una gara: che si tratti di qualche birra negli spogliatoi, o di una serata trascorsa al bar per festeggiare una vittoria, capita spesso che l’alcol venga assunto in grande quantità. Gli studi indicano che gli atleti […]
Cinque alternative al caffè
State pensando di ridurre il vostro consumo di caffè, ma non sapete con quali altre bevande sostituirlo? Provate questi 5 gradevoli alternative al caffè che vi permetteranno di variare il piacere di gustare una buona bevanda calda.
TOP 5 : Ricette per amanti del caffè
Cominciare la giornata con un buon caffè è un piacere irrinunciabile per molti di noi. Oltretutto un consumo quotidiano moderato è associato a un rischio ridotto di contrarre alcune malattie croniche. Come ingrediente, il caffè aggiunge un tocco speciale a molte ricette di dessert e poi non c’è niente di meglio per terminare bene il […]
Come preparare una bevanda per sportivi fatta in casa?
Le bevande per sportivi, come ad esempio il Gatorade, sono utili quando ci si sottopone a sforzi fisici che si protraggono per oltre un’ora. Sono delle bevande concepite specialmente per fornire l’energia sotto forma di glucidi (carboidrati) e per reintegrare i minerali dispersi col sudore. Ma forse non tutti sanno che è facilissimo preparare una […]
