TOP 10 Ricette con finocchi, per tutti i gusti

24 maggio, 2023 , ,

Grazie al suo gusto aromatico e alla consistenza croccante, il finocchio aggiunge freschezza a qualsiasi piatto. Può essere preparato in vari modi: crudo, in padella, gratinato, al forno. Può comparire nelle insalate, nei contorni o nei piatti principali o anche essere consumato da solo. Ecco 10 diverse ricette con finocchi che vi permetteranno di gustare questo ortaggio in tanti modi diversi!

10. Vellutata di finocchio

ricette con finocchi Vellutata di finocchio

Una ricetta abbastanza veloce e semplice, cremosa e confortante per le serate fresche. Questa zuppa viene solitamente servita calda e magari guarnita con panna acida, crostini o anche qualche tenera foglia di finocchio.

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9. Insalata di finocchio e arance

ricette con finocchi Insalata di finocchio e arance

Questa ricetta siciliana unisce il gusto intenso delle arance con il sapore di anice del finocchio. Se usate le arance rosse, soddisferete sia gli occhi che il palato.

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8. Finocchio al Parmigiano

ricette con finocchi Finocchio al Parmigiano

Una ricetta semplicissima e un abbinamento classico con il parmigiano.

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Autori

Nassim Drissi Smaili
Appassionata e creativa, Nassim si è laureata alla ENCG (Scuola Nazionale di Commercio e Management) di Kenitra in Marocco, opzione Marketing e Azione Commerciale. È responsabile della gestione dei Social Network di SOSCuisine. Il suo campo di azione va dall'implementazione di strategie di comunicazione digitale alla creazione di contenuti e, naturalmente, alla gestione delle community.

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