Questa insalata è facile e veloce da preparare ed è molto leggera e fresca, ma è anche un piatto originale e saporito che si può servire pure per pranzi o cene di festa.
In questa ricetta siciliana, l’uvetta si combina con finocchio, peperoncino e pinoli in un connubio delizioso. Se non avete i bucatini potete usare dei normali spaghetti.
Un’altra prova che gorgonzola e uva fresca sono un binomio vincente! Questa insalata con condimento cremoso è un piatto gourmet e salutare, perfetto per fare il pieno di vitamine.
Questo dolce festivo dimostra che l’uvetta è tutt’altro che noiosa. La ritroviamo qui in una miscela di frutta secca con albicocche, prugne e fichi, conditi con spezie e Porto.
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