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Come creare un orto sul proprio balcone
Creare un orto sul balcone è un progetto facile, pratico e accessibile, che ci permette di valorizzare la nostra casa. È davvero piacevole poter cucinare utilizzando le erbe fresche, la frutta e le verdure coltivate in proprio. Anche se non si dispone di un appezzamento di terra è possibile allestire un orto rigoglioso e vario. Seguite questi consigli per iniziare il vostro piccolo orticello sul balcone!
Cosa coltivare?
Le erbe aromatiche sono un grande classico, perché sono facili da coltivare e non richiedono molto spazio. Sono quindi perfette per il nostro balcone! Potete coltivare erba cipollina, basilico, rosmarino, aneto, origano, timo, ecc., con cui insaporire e profumare a vostro piacere le insalate estive. Per quanto riguarda gli ortaggi, i piselli e i fagiolini sono pratici da coltivare sul balcone perché non richiedono molto spazio. Si possono coltivare alcuni ortaggi nani come zucchine, melanzane e peperoni. È anche possibile coltivare pomodori e pomodorini, ma questi ultimi richiedono dalle 6 alle 8 ore di sole al giorno. Provate a piantare ravanelli, cetrioli e cetriolini. Per quanto riguarda la frutta potete invece coltivare fragole, lamponi e alchechengi.
Prima di iniziare
Prima di lanciarvi in progetti faraonici, osservate il vostro balcone e stabilite quanto spazio avete a disposizione. Qual è la durata e l’intensità della luce solare che riceve in un giorno? Occorrono almeno quattro ore di sole al giorno per far crescere correttamente le vostre piante. Il vostro balcone è riparato dal vento? Potete appenderci delle cose? Cercate tutte le possibilità a vostra disposizione per massimizzare lo spazio.
Come allestire il proprio orticello
Prima di tutto, è fondamentale scegliere il contenitore giusto per ogni pianta in base alle dimensioni delle radici. Nel caso in cui non sia già presente, è molto importante praticare un foro sul fondo del contenitore. Se avete deciso di posare i vostri vasi a terra, teneteli sollevati dal pavimento con un’asse di legno. Potete appendere i vostri vasi o usare dei tralicci per le piante rampicanti.
Si possono facilmente installare delle fioriere da applicare sulla ringhiera del balcone, che permettono di aumentare lo spazio a vostra disposizione.
Fate ricorso alla vostra creatività! Riutilizzate degli accessori come una vecchia scala o una vecchia libreria per disporre le vostre piante in verticale.
Riciclate un pallet di legno e trasformatelo in un magnifico orto ben organizzato!
Terriccio e innaffiatura
Utilizzate del terriccio di buona qualità. Se avete la possibilità di reperire del compost, è ancora meglio! A seconda del tipo di pianta, si può stendere del pacciame sopra il terriccio per evitare che l’acqua evapori troppo velocemente. Per quanto riguarda l’irrigazione, è consigliabile innaffiare due volte alla settimana all’inizio della stagione, e tre volte alla settimana nei periodi più caldi.
I vasi in tessuto geotessile come gli Smart Pots sono ottimi, perché consentono una buona aerazione del terriccio.
Condividete con noi le foto del vostro orto da balcone su Facebook o nei commenti qui sotto!
Autori
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.
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