Qu’il s’agisse d’un apéro entre amis, d’un barbecue en famille ou d’un snack rapide en solo, les trempettes sont toujours une bonne idée pour mieux savourer et partager de bons moments. Ce sont souvent des préparations onctueuses qui mettent en valeur une variété d’ingrédients et allient par la même occasion praticité, diversité et plaisir gustatif. Elles sont conçues pour y tremper des morceaux de pain, des légumes croquants, des chips croustillantes ou pour accompagner des plats. Voici donc 10 idées de différentes recettes de trempettes pour toutes les occasions!
Si vous êtes fans d’aubergines, cette recette inspirée de la cuisine du Moyen Orient est un vrai délice à découvrir! La purée d’aubergines grillées, associée au Tahini, à l’ail et au citron, vous fera voyager instantanément vers des saveurs riches et diversifiées.
Cette recette de trempette est connue pour être l’accompagnement parfait pour des tacos ou des nachos croustillants. En effet cette spécialité mexicaine à base d’avocat et de jus de lime apporte toujours une touche de fraîcheur à votre table.
Une autre trempette inspirée de la cuisine du Moyen Orient, cette fois à base de pois chiches. En plus de son incroyable saveur, cette recette est également réputée pour être une excellente source de fibres, d’acide folique, ainsi que de divers minéraux et vitamines.
Merci pour tout tres délicieux x