Sandwich bocconcini et tomate

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Ingrédients

2 tranches pain, blé entier 70 g
1 tomates, en tranches 120 g
1 bocconcini / mozzarella, en tranches 55 g
1/2 c.à thé huile d'olive extra vierge 2.5 mL
1/2 c.à thé origan séché 0.4 g
1 pincée sel [optionnel] 0.2 g
poivre au goût [optionnel]

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (240 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

340

Lipides

16 g

25 %

Saturé 8.3 g
+ Trans 0.4 g

43 %

Cholestérol

30 mg

Sodium

440 mg

18 %

Glucides

37 g

12 %

Fibres

6 g

25 %

Sucres

17 g

Glucides nets

31 g

Protéines

17 g

Vitamine A

45 %

Vitamine C

23 %

Calcium

21 %

Fer

20 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Fibres, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Sélénium, Vitamine A
Bonne source de  :
Calcium, Fer, Folacine, Niacine, Potassium, Vitamine B1, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 2 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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Ginette M.
12 décembre, 2020 | Referait cette recette

Nous faisons cette recette comme un croque-monsieur.

Utile 2

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