Petit déjeuner "Dublin"

Oeuf, pain sans gluten, lait de soya, pomme

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530 calories/portion

Ingrédients

1 pommes 180 g
1 oeufs calibre gros
2 tranches pain sans gluten, grillé 90 g
1 c.à soupe margarine non hydrogénée 14 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie 250 mL

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (560 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

530

Lipides

22 g

34 %

Saturé 4 g
+ Trans 0 g

20 %

Cholestérol

220 mg

Sodium

520 mg

22 %

Glucides

64 g

21 %

Fibres

9 g

37 %

Sucres

18 g

Glucides nets

55 g

Protéines

23 g

Vitamine A

29 %

Vitamine C

12 %

Calcium

33 %

Fer

39 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Vitamine E
Bonne source de  :
Cuivre, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Vitamine C
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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