Integrare cibi sani nella nostra dieta è una sfida quotidiana. Questo è particolarmente difficile per i bambini, ma lo è anche per gli adulti! Legumi, verdure e tofu possono intimidire se non li si conosce. Una delle soluzioni è “nasconderli” nelle ricette. Un piccolo piacere con questo tipo di ricette è farle assaggiare ad altre persone e poi svelare l’ingrediente nascosto. Ecco per voi 10 deliziose ricette con ingredienti salutari nascosti!
Quando pensiamo ai ghiaccioli, l’ultimo ingrediente che ci viene in mente è probabilmente i fagioli. Eppure questa ricetta li incorpora molto bene. È un modo divertente per conoscere un ingrediente tipico della cucina giapponese: i fagioli rossi adzuki.
La barbabietola dona un bel colore e un sapore dolce a questo dessert. Se non svelerete il vostro segreto, gli invitati non immagineranno mai di aver mangiato delle barbabietole rosse.
Questi tortini verdi sono uno snack divertente e colorato, ricco di proteine, da consumarsi prima di un’attività sportiva o per una colazione al volo.
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