Una ricetta perfetta quando si desidera un dolce al cioccolato in meno di 10 minuti.
30 g | farina di grano tipo 0 | 4 cucchiai | |
24 g | zucchero | 2 cucchiai | |
1 g | lievito in polvere | 1/2 cucchiaino | |
10 g | cacao in polvere | 2 cucchiai | |
1 pizzico | sale | 0.1 g | |
4 cucchiai | latte parzialmente scremato | 60 mL | |
2 cucchiai | olio di semi, o d'oliva | 30 mL | |
1 cucchiaio | gocce di cioccolato al latte [facoltativo] | 10 g |
È molto importante mescolare bene gli ingredienti e non far cuocere troppo il dolce.
per 1 porzione (160 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 510 |
Grassi 31 g 47 % |
Saturi
3.6 g
22 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 160 mg 7 % |
Carboidrati 57 g 19 % |
Fibre 4 g 17 % |
Zuccheri 28 g |
Carboidrati netti 53 g |
Proteine 7 g |
Vitamina A 4 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 17 % |
Ferro 22 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 ½ |
Latte e alternative | ½ |
Grassi | 5 ½ |
Altri alimenti | 1 ½ |