Wrap di pollo, mele e formaggio

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Ingredienti

4 tortilla di mais 180 g
2 mele 360 g
1/2 cipolle rosse 80 g
2 porzioni Petto di pollo grigliato
2 cucchiai senape di Digione 30 g
3 cucchiai yogurt senza lattosio 45 g
1 cucchiaio limone 1/2 limone
1/2 cucchiaino curry 2 g
60 g formaggio senza lattosio

Metodo

  1. Mettere i pezzi di mela, la cipolla e il pollo sulle tortillas. In una ciotolina, mescolare la senape, lo yogurt, il succo di limone e il curry. Cospargere questo mix sulle tortillas, e aggiungere formaggio.
  2. Arrotolare ogni tortilla a forma di "wrap" e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (360 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

560

Grassi

14 g

22 %

Saturi 6.6 g
+ Trans 0.2 g

34 %

Colesterolo

90 mg

Sodio

440 mg

18 %

Carboidrati

73 g

24 %

Fibre

9 g

36 %

Zuccheri

20 g

Carboidrati netti

64 g

Proteine

40 g

Vitamina A

7 %

Vitamina C

22 %

Calcio

48 %

Ferro

21 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Bone-sano, Cuore-sano
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Calcio, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Niacina, Potassio, Vitamina B6
Buona fonte di  :
Ferro, Vitamina B1, Zinco
Fonte di  :
Acido pantotenico, Rame, Vitamina A, Vitamina B12, Vitamina B2, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi, Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Frutta 1 ½
Le verdure ½
Latte e alternative 0
Carne e alternative 3
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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