1/2 | cipolle | 100 g | |
250 mL | brodo di manzo | ||
7 g | burro | 1/2 cucchiaio | |
1/2 cucchiaio | olio d'oliva | 8 mL | |
100 g | riso arborio | 135 mL | |
1 pizzico | zafferano | 0.1 g | |
6 g | parmigiano | 2 cucchiai | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (190 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 210 |
Grassi 5 g 8 % |
Saturi
2.1 g
11 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 50 mg 2 % |
Carboidrati 38 g 13 % |
Fibre 1 g 4 % |
Zuccheri 2 g |
Carboidrati netti 37 g |
Proteine 4 g |
Vitamina A 2 % |
Vitamina C 5 % |
Calcio 5 % |
Ferro 3 % |