Insalata di misticanza e fragole

13 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Un'insalata semplicissima che si prepara in appena qualche minuto. Da farsi quando le fragole sono in stagione.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min
160 calorie/porzione

Ingredienti

100 g misticanza 1 L
80 g fragole 135 mL
1/2 mozzarella 28 g
2 cucchiai Salsa vinaigrette 30 mL
1/2 cucchiaino aceto balsamico 3 mL
1 pizzico sale [facoltativo] 0.2 g
0.2 g pepe macinato [facoltativo]

Metodo

  1. Lavare e asciugare la misticanza e metterla in una insalatiera. Lavare e asciugare le fragole, dividerle e aggiungerle all’insalata. Tagliare la mozzarella a pezzetti e unirla al resto.
  2. Versare la salsa vinaigrette nell’insalatiera con l’aceto balsamico e un pizzico di sale e di pepe. Mescolare bene e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (100 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

160

Grassi

14 g

22 %

Saturi 3.4 g
+ Trans 0.1 g

17 %

Colesterolo

10 mg

Sodio

40 mg

2 %

Carboidrati

5 g

2 %

Fibre

2 g

7 %

Zuccheri

3 g

Carboidrati netti

3 g

Proteine

4 g

Vitamina A

30 %

Vitamina C

49 %

Calcio

12 %

Ferro

7 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Folati, Vitamin K, Vitamina A
Buona fonte di  :
Manganese, Vitamina C, Vitamina E
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Fosforo, Magnesio, Potassio
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 0
Le verdure 0
Carne e alternative ½
Grassi 3
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

13 Recensioni (13 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.