Una ricetta gustosissima che mi ha dato Jacques, il mio parrucchiere di fiducia.
??? | salsa di soia | ??? | |
??? | zenzero fresco | ??? | |
??? | aglio | ??? | |
??? | filetto di maiale | ??? | |
??? | senape di Digione | ??? | |
??? | succo d'arancia | ??? |
Il filetto può essere cotto sia al forno sia al barbecue.
per 1 porzione (120 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 160 |
Grassi 3 g 5 % |
Saturi
1.4 g
7 % |
Colesterolo 80 mg |
Sodio 410 mg 17 % |
Carboidrati 3 g 1 % |
Fibre 0 g 1 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 3 g |
Proteine 29 g |
Vitamina A 0 % |
Vitamina C 9 % |
Calcio 1 % |
Ferro 11 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | 0 |
Carne e alternative | 3 ½ |