Pollo grigliato precedentemente marinato in un mix di yogurt e curry.
Una ricetta per avere un ottimo pollo grigliato che farcirà piadine, panini o insalate.
1 | petto di pollo disossato | 300 g | |
1 cucchiaio | latte di soia, senza zucchero, fortificato | 15 mL | |
2 cucchiai | yogurt di soia | 30 g | |
1/4 cucchiaino | curry | 1 g | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | ||
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
È possibile conservare il pollo in frigo fino a 4 giorni.
per 1 porzione (90 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 120 |
Grassi 2 g 3 % |
Saturi
0.5 g
2 % |
Colesterolo 60 mg |
Sodio 40 mg 2 % |
Carboidrati 1 g 0 % |
Fibre 0 g 1 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 1 g |
Proteine 23 g |
Vitamina A 1 % |
Vitamina C 2 % |
Calcio 3 % |
Ferro 7 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
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Carne e alternative | 3 |