Insalata di pollo e cavolo

9 Recensioni
89% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Ingredienti

4 cucchiai maionese 60 g
2 cucchiai yogurt bianco intero 30 g
2 cucchiai aceto 30 mL
2 cucchiai ketchup 30 g
1/4 cavolo 400 g
2 carote 200 g
1 cipolle rosse 150 g
1 pizzico sale [facoltativo] 0.2 g
0.2 g pepe macinato [facoltativo]
750 g pollo arrosto cotto

Prima di cominciare

Una mandolina vi tornerà utile per affettare il cavolo.

Metodo

  1. In una ciotola capiente mescolare bene la maionese, lo yogurt, l'aceto e il ketchup.
  2. Preparare il cavolo, le carote e la cipolla rossa. Affettare il cavolo e la cipolla molto finemente. Pelare e grattugiare le carote. Aggiungere le verdure nella ciotola, salare, pepare e mescolare bene.
  3. Disossare il pollo e adagiarne i pezzi sull'insalata. Servire.

Osservazioni

È possibile conservare in frigo quest'insalata per 1 giorno.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (300 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

350

Grassi

19 g

29 %

Saturi 3.8 g
+ Trans 0 g

19 %

Colesterolo

90 mg

Sodio

230 mg

9 %

Carboidrati

16 g

5 %

Fibre

4 g

17 %

Zuccheri

8 g

Carboidrati netti

12 g

Proteine

30 g

Vitamina A

78 %

Vitamina C

51 %

Calcio

7 %

Ferro

14 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Folati, Fosforo, Niacina, Potassio, Selenio, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Fibra, Magnesio, Vitamina B12, Vitamina E, Zinco
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Manganese, Omega-6, Rame, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina D
Low  :
Caloria, Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Grassi trans, Zuccheri aggiunti
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 1 ½
Latte e alternative 0
Carne e alternative 3 ½
Grassi 2 ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

9 Recensioni (9 soltanto con voto) 89% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.