Commentaires sur : TOP 10: Recettes pour la fête des Mères https://www.soscuisine.be/blog/top-10-recettes-pour-la-fete-des-meres/?lang=fr Eating well made easy Tue, 26 May 2020 19:44:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.be/blog/top-10-recettes-pour-la-fete-des-meres/?lang=fr#comment-340277 Wed, 15 May 2019 00:11:20 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=130625#comment-340277 En réponse à Marguerite.

Merci Marguerite de nous donner votre version de la recette.

]]> Par : Marguerite https://www.soscuisine.be/blog/top-10-recettes-pour-la-fete-des-meres/?lang=fr#comment-339227 Thu, 09 May 2019 20:42:36 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=130625#comment-339227 @pour les galettes » kefta grillées ».
Je les fais souvent , mais dans cette recette il manque des épices essentiels pour donner le vrai goût de kefta. Au lieu de poudre de cari c un peu de cumin et aussi il faut ajouter du poivre noir et poivre de Jamaïque un soupçon de noix de muscade et de cannelle et pour les amateurs « du piquant « poivre de Cayenne. Les oignons doivent être finement hachés ainsi que le persil ne jamais ajouter des œufs . Pour la sauce : quantité égale de yougort nature et crème sûre + deux cuillères à soupe de beurre de cesame ( tachina) + jus de citron au goût , de la menthe fraiche ou séchée , sel et poivre .

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